《化工分离技术》共6章。第1章主要介绍了化工分离技术的发展历史及应用领域、分离科学的内涵、研究内容及其重要性、分离方法的分类、评价指标、分离技术发展的新特点等。第2章讲述了结晶技术,包括结晶的原理、操作、设备等。第3章讲述了液液萃取(溶剂萃取)、浸取、胶团萃取、双水相萃取、超临界流体萃取、固相萃取、溶剂微胶囊萃取等多种萃取技术。第4章讲述了膜分离技术,包括反渗透、超滤、纳滤、电渗析、气体膜分离、液膜分离、膜蒸馏等。第5章介绍了色谱分离技术,包括薄层色谱、柱色谱、气相色谱和超临界流体色谱。第6章介绍了其他分离技术,包括吸附分离、离子交换分离、生物分离技术等,还讲述了工业生产中如何选择分离过程。
《化工分离技术》可作为化工专业专科生使用的教材,也可作为从事化工工作的科技人员的参考用书。