有机化学实验（第4版）

第一部分 有机化学实验的一般知识
1.1 实验室规则
1.2 实验室的安全
1.2.1 着火事故的预防及处理
1.2.2 爆炸事故的预防
1.2.3 割伤、烫伤、灼伤的预防及处理
1.2.4 中毒的预防及处理
1.2.5 “三废”处理
1.2.6 安全用电
1.3 有机化学实验室的常用仪器、装置和设备
1.3.1 普通玻璃仪器
1.3.2 磨口玻璃仪器
1.3.3 常用金属用具
1.3.4 有机实验的常用装置
1.3.5 其他仪器设备
1.4 玻璃仪器的洗涤和干燥
1.4.1 玻璃仪器的洗涤
1.4.2 玻璃仪器的干燥
1.5 磨口玻璃仪器的保养
1.6 实验预习、实验报告的基本要求及示例
1.6.1 实验预习及实验记录
1.6.2 实验报告
第二部分 基础实验
2.1 基本操作实验
实验1 简单玻璃工操
实验2 回收乙醇的蒸馏及乙醇折光率的测定
实验3 熔点及沸点(微量法)测定
实验4 重结晶
实验5 萃取——绿色植物叶色素的提取
实验6 薄层色谱
实验7 柱色谱法分离苏丹红和偶氮苯
实验8 石油醚的纯化与干燥
实验9 水蒸气蒸馏
实验10 减压蒸馏
实验11 旋光度的测定
2.2 合成与提取实验
实验12 环己烯的制备与分馏
实验13 2一甲基一2一氯丙烷的制备
实验14 正溴丁烷的制备
实验15 正丁醚的制备
实验16 苯乙醚的制备
实验17 2一硝基一1，3一苯二酚的合成
实验18 食品抗氧化剂TBHQ的合成
实验19 三苯甲醇的制备
实验20 邻硝基苯酚和对硝基苯酚的制备
实验21 双酚A的制备
实验22 苯乙酮的制备
实验23 辛烯醛的制备
实验24 环戊酮的制备
实验25 呋喃甲酸和呋喃甲醇的制备
实验26 肉桂酸的制备
实验27 己二酸的制备
实验28 邻氨基苯甲酸的制备
实验29 生长素2，4一D的制备
实验30 羧酸酯的制备
实验31 乙酸乙酯的制备
实验32 丁二酸二丁酯的制备
实验33 乙酰水杨酸(阿司匹林)的制备
实验34 蒽与马来酸酐的双烯合成
实验35 乙酰苯胺的制备
实验36 丙烯酰胺的制备
实验37 偶氮苯的光化异构化和鉴定
实验38 反式肉桂酸的光化二聚
实验39 酸性橙Ⅱ(2号橙)染料的合成和织物的染色
实验40 7，7一二氯二环[4.1.0]庚烷的制备
实验41 巴比妥酸的制备
实验42 2一氨基一1，3，4一噻二唑的制备
实验43 从茶叶中提取咖啡因与升华
实验44 用酸醇法从黄檗中提取黄连素
2.3 性质实验
实验45 脂肪烃和芳香烃的性质
实验46 卤代烃及醇、酚、醚的性质
实验47 醛、酮、羧酸及其衍生物的性质
实验48 胺及氨基酸的性质
实验49 糖的性质鉴定
第三部分 设计性实验、连续合成实验
实验50 三组分(二甲苯、苯胺、苯甲酸)混合物的分离
实验51 有机化合物的鉴别实验
实验52 用甘蔗渣制备CMC—Na
实验53 乙酸冰片酯的制备
实验54 植物生长调节剂——ACC的合成
实验55 (±)一1，1，_联一2一萘酚的合成和拆分
实验56 苦杏仁酸的合成和拆分
实验57 从红辣椒中提取、分离红色素
实验58 乙酰乙酸乙酯的合成
实验59 紫罗兰酮的合成
实验60 用苯甲醛合成1，4一二苯基一1，3一丁二烯
实验61 合成苯亚甲基苯乙酮
实验62 合成二苯基羟乙酸
实验63 合成己内酰胺
实验64 合成二苯甲醇
实验65 合成苯频哪酮
附录
附录一 常用元素相对原子质量简表
附录二 与水形成的部分 二元共沸物
附录三 常用酸碱溶液密度及组成
附录四 常用有机溶剂的沸点和密度
附录五 有机化合物手册中常见的英文缩写(部分 )
附录六 部分 常见化学物质的毒性
附录七 各种气体和蒸气在空气中的爆炸极限(可燃性极限)
附录八 常用法定计算单位
附录九 常用试剂的配制和纯化
附录十 有机化学常用辞典、手册和实验参考书