中山客·香山有味

定　价：¥43.00

作　者：	孙幸著
出版社：	广东人民出版社
丛编项：
标　签：	民间文学文学

购买这本书可以去

ISBN：	9787218102542	出版时间：	2015-09-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：	216	字数：

内容简介

　　一位热爱中山本土文化的民俗爱好者，一部生动有趣的乡土纪录，带领读者深入中山的历史与文化的脉络。游走在田间阡陌，探险于街头巷尾，去寻找香山旧俗、民间美味与人文风貌。久居本土者在字里拾掇触动心扉的香山旧忆，慕名而来者在行间寻觅令人驻足的香山趣味。

作者简介

　　孙幸，中山沙边村人，除接受高等教育阶段外，一直生活、工作在中山，直至今日。乡土文化爱好者，热衷植物、饮食研究，喜欢用文字、相机、声音对其做记录。30多年前开始，以唐不悲、陆丁、方明、孙玮等笔名为多家媒体专栏写稿，内容涉及饮食、植物、民俗、记忆、旅游、演艺、书画等，作品时有获奖。正式出版专著有《岭南草木知味录》《中山客·草木民间食经》《新中国建国六十周年中山纪事》，是“中山客”系列丛书主要作者之一。

图书目录

第一卷时令专供团年饭过年最重要的活动年糕稔噙先饱年发年高吃汤圆今时往日闹元宵“做迓” 二月二土地诞龙抬头吃三丫苦糕三月三去拜山清明节话缘由橼茜饼四月八浮屠浴佛舞醉龙芦蔸粽味香五月端午出色扒龙舟吃狗肉夏至，夏天已至夏至狗，冇啶走七夕中国情人节牛郎织女那缠绵凄美的传说七月十四阴森夜儒释道人鬼齐过节中秋赏月，望的还是人间美景月饼从祭品到赠品永远的节日符号九月重阳登高放纸鸢旧时“做冬” 冬大过年年廿八洗邋遢扫屋有理
第二卷名产佳品椒盐“青溜拐” 宵夜美味金吒揸出来的名品中山比萨难忘的139出品中山面包风云录玻璃厂雪砖
第三卷田野奇味田鼠风味执谷煨禾虾田鸡有趣“味”乡间野味东风螺悲蝉喊出的记忆片段蚕蛹另类的补品
第四卷传承有道“得闲饮茶”——百年中山饮茶事，风俗变与不变中饭台上的家教
后记