《商品学基础(第四版)/“十二五”职业教育国家规划教材·高等职业教育教学用书》在此前各版的基础上,对结构进行了调整,对内容作了更新和补充,围绕商品质量这一中心,选取了商品质量以及与商品质量有关的商品属性、商品分类与代码、商品标准与检验、商品包装与养护等商品共性的重要内容和五个典型的商品大类的案例。《商品学基础(第四版)/“十二五”职业教育国家规划教材·高等职业教育教学用书》结构体例采用的是“项目、任务”形式。每个项目下提出职业能力目标和典型工作任务:每项任务都由“任务引例”开篇,用“知识准备与任务分析”来阐述和解析引例问题,并有“做中学”“小提示”“生活小知识”等穿插其中;由“任务设计”“项目小结”来完成和实现该项目任务的内容,结束该项任务。《商品学基础(第四版)/“十二五”职业教育国家规划教材·高等职业教育教学用书》适合高等职业院校市场营销等商贸类专业的学生使用,同时,《商品学基础(第四版)/“十二五”职业教育国家规划教材·高等职业教育教学用书》编写结合了五年制高职学生的实际情况和教学要求,也可作为五年制高职教学用书。