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雅高一个酒店传奇的诞生

雅高一个酒店传奇的诞生

定 价:¥45.00

作 者: [法] 让-菲利普·博泽克 著;贺艺娇 译
出版社: 广东旅游出版社
丛编项:
标 签: 各部门经济 经济 旅游经济 酒店管理

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ISBN: 9787807669623 出版时间: 2015-03-01 包装: 软精装
开本: 16开 页数: 216 字数:  

内容简介

  雅高集团是欧洲第一大酒店集团,也是著名的全球酒店管理集团和标杆企业,它的足迹遍布全球90多个国家,拥有4400多家酒店、超过50万个房间。2014年,雅高酒店集团与华住酒店集团签署长期战略同盟协议,携手拓展在华酒店业务。《雅高一个酒店传奇的诞生》由作者贴身采访而成,既是一本资料详实的企业史传——两位颇具领导魅力的创始人互相信任、面对困难迎头而上,最终缔造了雅高这个庞大的帝国成为了赢家;同时本书也是一本观点独到、操作性强的酒店管理“圣经”——以人为本、善用人才、行之有效的内部培训和晋级制度,其中许多事件鲜为人知,读来引人入胜、受益良多。《雅高一个酒店传奇的诞生》是酒店总经理和高级管理人员开阔视野、自我提升的必备读物,同时也对酒店从业人员学习国外先进的酒店建设、管理和服务经验具有很好的借鉴作用。

作者简介

  让-菲利普·博泽克,法国资深酒店业观察、研究人士。多年来,作者潜心研究众多世界知名企业的历史,并为企业家们提供咨询。

图书目录

创始人致辞
致谢
前言
上篇创业的传奇
第一章天生的企业家
第二章一个管理者的童年
第三章美国导师的金点子
第四章创建诺富特
第五章实战
第六章天赋和抱负
第七章成功的转折
第八章管理和培训模式
第九章全速发展
第十章从诺富特到雅高
第十一章大手笔
下篇成功的秘诀
第一章优势互补的两位天才企业家
第二章颇具魅力的领导艺术
第三章坚不可摧的伙伴关系
第四章创造卓越的“第五级领导者”
第五章组织的共同理想
第六章内部培训和晋级制度
第七章认同
第八章庆祝活动
结论
雅高集团大事年表
雅高集团重要数据

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