《服务礼仪（第二版）》是中等职业教育旅游服务与管理专业核心课程系列教材之一，依据《浙江省中等职业学校旅游服务与管理专业教学指导方案与课程标准》的基本要求编写而成。《服务礼仪（第二版）》在第一版的基础上进行了修订。根据行业发展对相应专业内容进行了删改。全书共分十个项目。主要内容包括：走进“礼”堂——话说服务礼仪；顾客至上——诠释服务意识；实现双赢——培养社交能力；优雅端庄——塑造职业形象；准确得体——提升言谈技巧；芝兰之室——饭店服务礼仪；行游天下——导游接待礼仪；有礼有节——涉外礼宾服务；入乡随俗——中外民俗礼仪；以礼服人——礼仪危机处理。《服务礼仪（第二版）》紧紧把握行业发展趋势和职业岗位需求，突出旅游行业实际，注重实践性和应用性。《服务礼仪（第二版）》除可作为中等职业学校旅游服务与管理专业教材外，还可作为旅游行业岗位培训教材。
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