《公关与礼仪（第2版）》作为反映高职教育教学改革新理念的新型实用教材，根据企事业单位公共关系活动和日常交际活动所涉及的具体公共关系与礼仪工作而编写，分为公关工作程序、公共关系传播、公关活动组织、个人形象礼仪和日常交际礼仪5大项目，每个项目又分为若干个任务（共计21个工作任务），形成了公共关系与礼仪全新的内容体系。每个任务由案例导入、任务分析、实训设计、课后练习等构成，做到项目导向、工作任务引领，让学生做中学，学中做，学做结合，真正提高公共关系和礼仪的应用能力和操作水平。其中，“案例导入”是指与本任务应掌握的核心技能相关的公共关系和礼仪案例。《公关与礼仪（第2版）》这里所选的案例经典、实用、生动，引发学生思考，使学生进一步明确本“任务”的学习目标和核心内容。“任务分析”充分强调急需处理的公共关系与礼仪的具体任务的重要性和意义，进一步明确教学需要面对的具体问题。“实训设计”是精心设计的公共关系与礼仪的典型实训项目，明确了教师在课堂教学的主要内容——完成本任务的具体项目和掌握操作训练方法。通过情境教学、角色模拟训练等教学方法提高学生的实践操作技能。“课后练习”包括各类实践训练题以及若干案例分析题，贴近实际，启迪思维，目的是让学生深化对礼仪知识和技能的把握，将礼仪规范不断内化为行为习惯，塑造出全新的自我。
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