综述
一、山东自然地理与历史文化概览
二、山东春节的历史流变
三、山东春节的现状
四、山东春节的地域性特征
五、山东春节的文化功能与意义
六、山东春节的传承困境与现代转型
七、田野调查点的说明
志略
一、节日时空
腊八
腊月二十三
除夕
年五更
大年初一
大年初二
大年初三
主示日
正月初五
正月初七
转八日
石头生日
起信
石磨生日
元宵节
正月十六
灶
堂屋
天地棚
大门
庭院
水井
祠堂
墓地
年集
寺庙
二、组织
火神会
文艺队
花供会
胡集书会
庙会
香会
烟台毓璜顶庙会
趵突泉迎春灯会
德州灯会
渔灯节
青岛海云庵庙会
好客山东贺年会
三、节日缘起
春节的来历
四、仪式活动
扎耳洞
送福
挂天灯
辞灶
扎灶马
赶乱岁
扫屋
赶年集
蒸馒头
蒸饽饽
送年礼
打礼
收年账
接灶
写春联
贴春联
上年坟
请家先
祭拜家先
供家谱
送家先
打囤子
放拦门棍
照庭
搭天地棚
摆天地桌
恭请财神下界
供奉天地
发纸马
上供
散元宝
吃年夜饭
吃饺子
守岁
发压岁钱
燃放鞭炮
压锅
拜年
填磨眼
掏磨眼
乞长
走亲戚
待新客
送神
祭火神
做花供
七姑娘转井台
扎姑姑
烧大马
烧大牛
蒸面灯
散灯
放灯
送灯
照灯
捏生肖灯
躲灯
走百病
卜紫姑
春节禁忌
五、表演艺术与口头传统
祭灶王爷的传说
春节拜年的规矩是咋兴起来的
春节为啥贴门神
春节为啥贴对联
农家春节为啥贴“酉”字
过年为什么“发马子”
过年为什么挂“过门钱”
过年为什么放鞭炮
咱这儿春节为什么规矩挺多
花供会的传说
节日歌谣
节日谚语
六、游艺娱乐
赛花供
“吹牛”闹元宵
猜灯谜
搭松门
玩玩意儿
玩故事
舞狮
抬芯子
跑旱船
跑竹马
踩高跷
七、节日用品
腊八粥
腊八蒜
糖瓜
糖核桃
面叶
年货礼品
馒头
饽饽
年煎饼
黏米面
肉食
炸货
发团
生菜 合菜 豆芽
豆腐
糖米
果子
素饺子
春联
年画
过门钱
鞭炮
烟花
家堂
家堂折子
隔年陈
供菜
火纸
元宝
花供
鬼脑
元宵
钱串子
花灯
面灯
萝卜灯
裙子灯
盒子灯
百鸟朝凤灯
九曲黄河灯
五色饭 乞巧饭
八、节日文献
节序同风录
水浒传
金瓶梅词话
醒世姻缘传
中华全国风俗志
中国地方志集成(山东府县志辑)
中国地方志民俗资料汇编
山东省志?民俗志
山东民俗
中国俗文化知识丛书
岁时:传统中国民众的时间生活
齐鲁民俗丛书
孔孟之乡民俗
山东剪纸民俗
山东民俗
山东运河民俗
中国民俗通志?节日志
济南通史
山东通史
山东社会风俗史
曹县花供会及其渊源初探
调查报告
淄博市淄川区淄河镇城子村春节调查报告
曲阜市姚村镇颜家庙村春节调查报告
肥城市石横镇石横村春节调查报告
莱芜市钢城区颜庄镇西当峪村春节习俗调查报告
临沂市莒南县相沟乡永安村春节调查报告
威海荣成市人和镇院夼村春节调查报告
淄博市罗村镇洼子村春节“敬天爷爷”调查报告
昌邑市西小章村春节“跑竹马”调查报告
昌邑市东永安村“烧大牛”调查报告
“好客山东贺年会”调查报告
参考文献
后记