序言 / 001第一章 《国际食品法典》的产生 / 001第一节 FAO/WHO联合食品标准计划 / 001第二节 国际食品法典委员会的建立 / 005本章小结 / 015第二章 国际食品法典委员会的组织框架与运行机制 / 016第一节 国际食品法典委员会大会、执行委员会与秘书处 / 016第二节 附属机构:法典委员会 / 019第三节 科学专家机构与联合信托基金磋商小组 / 025本章小结 / 029第三章 《国际食品法典》的实质内容与制定程序 / 030第一节 《国际食品法典》的结构与内容 / 030第二节 《国际食品法典》中法典措施的范畴 / 036第三节 《国际食品法典》的制定程序 / 042本章小结 / 053第四章 《国际食品法典》与WTO / 056第一节 WTO框架下的《SPS协定》与《TBT协定》 / 056第二节 《SPS协定》与《TBT协定》对法典措施的影响 / 071第三节 法典措施在WTO 协定下地位的变化 / 085第四节 国际食品法典委员会与WTO 的关系 / 092本章小结 / 103第五章 《国际食品法典》与国际食品安全公共治理 / 106第一节 国际食品安全公共治理现状 / 106第二节 《国际食品法典》在国际食品安全公共治理中面临的问题 / 116第三节 完善《国际食品法典》促进国际食品安全公共治理的对策 / 139本章小结 / 157第六章 《国际食品法典》与中国食品安全公共治理 / 160第一节 中国食品安全公共治理现状 / 160第二节 中国采用《国际食品法典》标准的现状与存在的问题 / 174第三节 中国采用《国际食品法典》促进食品安全公共治理的对策 / 183本章小结 / 204附录 / 207参考文献 / 248后记 / 257