中国食品工业标准汇编：食品添加剂卷1（第5版）

第一部分 食品添加剂综合标准
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB／T 14156-2009 食品用香料分类与编码
GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
GB 25594-2010 食品安全国家标准 食品工业用酶制剂
GB 26687-2011 食品安全国家标准 复配食品添加剂通则
GB 26687-2011《复配食品添加剂通则》第1号修改单
GB 29924-2013 食品安全国家标准 食品添加剂标识通则
GB 29938-2013 食品安全国家标准 食品用香料通则
GB 30616-2014 食品安全国家标准 食品用香精
第二部分 食品添加剂产品标准
一、酸度调节剂
GB 1886-2008 食品添加剂 碳酸钠
GB 1897-2008 食品添加剂 盐酸
GB 1903-2008 食品添加剂 冰乙酸（冰醋酸）
GB 1987-2007 食品添加剂 柠檬酸
GB 2023-2003 食品添加剂 乳酸
GB 3149-2004 食品添加剂 磷酸
GB 5175-2008 食品添加剂 氢氧化钠
GB 6782-2009 食品添加剂 柠檬酸钠
GB 13737-2008 食品添加剂 L-苹果酸
GB 14889-1994 食品添加剂 柠檬酸钾
GB 15358-2008 食品添加剂 d1-酒石酸
GB 25544-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 DL-苹果酸
GB 25545-201O 食品安全国家标准 食品添加剂 L（十）-酒石酸
GB 25546-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 富马酸
GB 25547-201O 食品安全国家标准 食品添加剂 脱氢乙酸钠
GB 25555-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 L-乳酸钙
GB 25572-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 氢氧化钙
GB 25575-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 氢氧化钾
GB 255S6-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸氢三钠（倍半碳酸钠）
GB 25588-201O 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸钾
GB 25589-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸氢钾
GB 30603-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 乙酸钠
GB 30608-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 DL-苹果酸钠
二、抗结剂
GB 25576-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 二氧化硅
GB 25578-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 滑石粉
GB 25581-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 亚铁氰化钾（黄血盐钾）
GB 25583-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 硅铝酸钠
GB 29225-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 凹凸棒粘土
三、消泡剂
GB 25553-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧乙烯（20）山梨醇酐单硬脂酸酯（吐温60）
GB 25554-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧乙烯（20）山梨醇酐单油酸酯（吐温80）
四、抗氧化剂
GB 1900-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 二丁基羟基甲苯（BHT）
GB 1900-2010《食品安全国家标准 食品添加剂 二丁基羟基甲苯（BHT）》第1号修改单
GB 1916-2008 食品添加剂 叔丁基4羟基茴香醚
GB 3263-2008 食品添加剂 没食子酸丙酯
GB 8273-2008 食品添加剂 D-异抗坏血酸钠
GB 22558-2008 食品添加剂 D-异抗坏血酸
GB 26403-2011 食品安全国家标准 食品添加剂 特丁基对苯二酚
GB 28401-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 磷脂
GB 30615-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 竹叶抗氧化物
五、漂白剂
GB 1893-2008 食品添加剂 焦亚硫酸钠
GB 1894-2005 食品添加剂 无水亚硫酸钠
GB 3150-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 硫磺
GB 25570-2010 食品安全同家标准 食品添加剂 焦亚硫酸钾
GB 25590-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 亚硫酸氢钠
六、膨松剂
GB 1887-2007 食品添加剂 碳酸氢钠
GB 1888-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸氢铵
GB 1889-2004 食品添加剂 磷酸氢钙
GB 1895-2004 食品添加剂 硫酸铝钾
GB 1898-2007 食品添加剂 碳酸钙
GB 25591-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 复合膨松剂
GB 25592-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸铝铵