《物理化学实验》根据工科课程体系的特点编写,内容包括热力学、化学动力学、电化学、表面与胶体化学、结构测定等共25个实验。为了培养学生发现和解决实际问题的能力,增强学生的创新意识和探索精神,本教材还编入了8个研究创新型实验。此外,为了提升学生科学分析和处理实验数据的能力,第2章详细介绍了实验误差的分析和数据的处理方法。在每一实验后分别介绍了与此实验相关的仪器设备的原理及使用方法。为方便使用,最后收录了有关物理化学的常用数据。可作为高等院校化学化工、材料科学、生命、医学、药学、应用化学、高分子材料科学、环境科学、冶金、矿物加工、采矿安全、成型控制、生物工程等本科专业的物理化学实验教材,亦可供从事相关研究的人员参考使用,对相关专业复习考研的学生也有很好的帮助。