界面现象

第1章界面与界面现象1.1界面、界面相与表面1.2弯曲液面的附加压力1.3分子间力1.3.1化学作用与物理作用1.3.2静电力1.3.3诱导力1.3.4色散力1.3.5弱化学作用1.4分子间力与物性的关系1.4.1分子间力与沸点和熔点的关系1.4.2分子间力与溶解度的关系思考题第2章气液界面及现象2.1纯液体表面2.1.1比表面自由能和表面张力2.1.2表面张力的物理真实性2.1.3界面区的分子特性2.1.4表面分子的交换率2.1.5表面张力的分子理论2.1.6表面张力的影响因素2.2附加压力与气液界面现象2.2.1液面的曲率2.2.2弯曲液面下的附加压力——Laplace方程2.2.3毛细现象2.2.4蒸气压与曲率的关系——开尔文方程2.2.5亚稳现象——过饱和蒸气和过热液体2.3表面张力的测定2.3.1毛细管法2.3.2最大气泡压力法2.3.3吊环法2.3.4吊片法2.3.5滴重法和滴体积法2.4溶液的表面2.4.1溶液的表面张力2.4.2水溶液的表面张力与表面吸附2.5Gibbs吸附等温线方程2.5.1Gibbs吸附等温线方程的推导2.5.2Gibbs吸附等温线方程的应用2.6表面活性剂水溶液2.6.1表面活性剂的结构与分类2.6.2疏水效应和似冰理论2.6.3溶解性与临界胶束浓度及Krafft点2.6.4表面活性2.7表面活性剂在水溶液表面的吸附2.7.1表面活性剂吸附等温线2.7.2 吸附层结构与状态2.7.3表面状态方程2.7.4表面活性剂溶液吸附的实际应用2.7.5表面活性剂的吸附动力学2.8胶束的形成与特性2.8.1胶束的形成与结构2.8.2临界胶束浓度的测定2.8.3临界胶束浓度的影响因素2.8.4胶束溶液的增溶效应2.8.5反胶束现象……参考文献