生物化学实验

定　价：¥18.00

作　者：	杨志敏编
出版社：	高等教育出版社
丛编项：	“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材配套教材
标　签：	暂缺

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ISBN：	9787040431346	出版时间：	2015-08-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：	123	字数：

内容简介

　　《生物化学实验》为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材《生物化学》的配套实验教材，内容包括糖类、氨基酸、蛋白质、脂质、核酸、酶及维生素等物质的分离与提取、定性鉴定和定量测定，使读者掌握各种电泳、层析、离心及光谱检测技术，独立开展各种综合性和设计性实验。《生物化学实验》可作为高等院校生物、农林相关专业的生物化学实验课程教材，也可供研究生或科研人员参考。