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马铃薯生产实用技术

马铃薯生产实用技术

定 价:¥12.00

作 者: 暂缺
出版社: 湖南科学技术出版社
丛编项:
标 签: 薯类作物 农作物 农业林业 科技

ISBN: 9787535745279 出版时间: 2006-03-01 包装: 平装
开本: 16 页数: 108 页 字数:  

内容简介

  《马铃薯生产实用技术》概述了马铃薯的起源与分布、营养价值与用途、生产消费概况和产业发展趋势与对策,对马铃薯的形态特征、生长发育与环境条件的关系、优良品种,种薯生产,栽培模式和技术、病虫害防治、收获与贮存等方面进行了全面的介绍。

作者简介

  熊兴耀,博士,1961年出生,1982年毕业于湖南农业大学,2000年获农学博士学位。1998~2003年在加拿大农业部马铃薯研究中心工作,2003年3月回国。现为湖南农业大学园艺园林学院教授,园艺学一级学科博士学位授权点领衔人。近年来,致力于中国南方马铃薯产业化技术的研究与推广,主持了国家科技攻关项目、国家星火计划项目和湖南省重大科技专项等多项与马铃薯相关的研究与推广项目,取得多项研究成果.是我国南方马铃薯科学研究及产业化发展的重要专家。刘明月,博士,1958年出生。1982年1月毕业于湖南农业大学蔬菜专业,长期致力于南方马铃薯生产技术的研究与推广,现为湖南农业大学教授、博士生导师,曾获湖南省首届青年骨干教师、湖南农业大学中青年骨干专家称号。何长征博士,1972年5月出生,1997年湖南农业大学蔬菜学硕士研究生毕业后留校任教,2004年获植物学专业理学博士学位,现为湖南农业大学园艺园林学院副教授。2005~2006年在加拿大农业部马铃薯研究中心进行访问研究。主要从事园艺植物栽培与育种工作,先后发表科研论文25篇,参加编写专著3本。

图书目录

一 概述
(一)马铃薯的起源与分布
(二)马铃薯的营养价值与主要用途
1.营养价值
2主要用途
(三)马铃薯的生产与消费概况
1.生产概况
2.消费概况
(四)马铃薯产业发展趋势与对策
二 马铃薯的形态特征与生长发育特性
(一)马铃薯的形态特征
1.根
2.茎
3.叶
4.花
5.果实与种子
(二)马铃薯的生长发育特性
1.植株的生长发育
2.块茎的形成与产量
3.实生苗的生长发育
4.块茎和种子休眠
三 马铃薯生长与环境条件
(一)温度
1.植株对温度的反应
2.块茎对温度的反应
(二)光照
(三)水分
{四)土壤
(五)肥料
1.氮肥
2.磷肥
3.钾肥
4.微量元素
四 马铃薯优良品种
(一)鲜食型品种
1.东农303
2.中薯2号
3.中薯3号
4.中薯4号
5.中薯5号
6.中薯6号
7克新4号
8.费乌瑞它
9.豫马铃薯1号
10.克新9号
11.克新13号
12.东农304号
(二)加工型品种
1.鄂马铃薯1号
2.陇薯3号
3.克新12号
4.大西洋
5.鄂马铃薯3号
6.夏坡地
7.克新1号
8.春薯5号
五 马铃薯种薯生产
(一)种薯退化的原因
(二)防止种薯退化的措施
1.因地制宜避蚜虫留种技术
2.茎尖脱毒
3.利用种子生产种薯
(三)生产无毒薯的主要条件和设备
1.基本条件
2.主要器材
3.主要药品
(四)茎尖脱毒培养与病毒检测
1.茎尖脱毒培养的取材
2.病毒检测
3培养基制备
4茎尖培养方法
(五)提高茎尖脱毒率的技术
1.高温处理
2.药剂处理
3.切取茎尖的大小
(六)繁殖脱毒苗生产微型薯(试管薯)和小薯
1.繁殖脱毒苗
2.生产无毒小薯
(七)建立良种生产体系
1.生产原原种
2.生产原种
3.生产良种
4.脱毒种薯的增产作用
六 长江流域马铃薯生产模式与栽培技术
(一)春季地膜覆盖早熟栽培
1.品种选择
2.土壤选择
3.种薯选择与处理
4.整地施肥
5.播种覆膜
6.破膜引苗间苗
7.植株调控
8.病虫害防治
9.适时收获
……
七 病虫害防治
八 收获与贮藏

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