本书分理论篇和品种篇两部分。理论篇系统论述道地药材的概念、道地药材的形成、道地药材的区划、道地药材的变迁、道地药材的研究、道地药材的应用。品种篇，对川药、广药、云药、贵药、南药、海药、怀药、淮药、浙药、关药、北药、秦药、藏药、蒙药、维药310味道地药材，按英文概述、道地沿革、来源、原植（动）物、生态环境、适宜区与最适宜区、栽培（养殖）技术、采收加工、炮制、贮藏、产销情况、药材性状、商品规格、化学研究、药理作用、性味归经、功能主治、临床应用、用法用量、使用注意、综合利用和基地建设进行系统研究、全面总结。本书力求坚持五方面的特点：①道地性：本书收载的品种，“言道地必有据”，每个道地药材均进行了道地性考证，经得起历史的检验，同时展示了中华丰富的自然资源和优秀的历史文化。②科学性：本书收载药物的来源，以2010年版《中华人民共和国药典》为；隹，每药23项论述有据，引用的研究成果真实可靠。③创新性：本书保持了道地药材特有的经典风格，又突出“道地性考证”、“区划研究”、“GAP基地建设”和“化学、药理、临床”的最新研究成果，许多研究成果是编写者根据自己的科研工作，并收集文献资料撰写而成，部分研究成果是编写者原创，具有创新性。④实用性：本书对道地药材的理论进行了深入论述，对310味道地药材进行了系统总结，为中国道地药材的鉴别、评价、应用和研究提供了重要依据，为中药新药开发、生产、人才培养提供了有益的借鉴，具有实用性。⑤可读性：本书图文并茂、印刷精美，体现“医药结合”、“系统中药”、“多维评价”的思想，广泛适用于教学、科研、临床、管理、企业等各方面的人员。
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