《全民科学素质行动计划纲要书系·农博士答疑一万个为什么丛书:食用菌栽培》以服务广大农友为宗旨,专门收集“小学问”和“小问题”,采用一问一答(农友问专家答)的形式,对本丛书以服务广大农友为宗旨,专门收集“小学问”和“小问题”,采用一问一答(农友问专家答)的形式,对农业生产上遇到的数百个问题进行详细解答。本丛书秉承:摒弃长篇累牍的说教,只有易于操作的技术。《全民科学素质行动计划纲要书系·农博士答疑一万个为什么丛书:食用菌栽培》以问答的形式,详细地介绍了食用菌的基础知识;培养料的发酵、接种等食用菌栽培过程;针对各种食用菌培养与鉴定等专业技术。全书内容丰富,语言通俗易懂,实用性、可操作性强,适合广大农民、相关技术人员阅读。