养牛业是畜牧生产的重要组成部分。目前，经济发达国家养牛业的发展较快，牛肉、牛奶已成为人们日常食物中不可缺少的重要组成部分，其中牛肉产量已占肉类总产量的8％～25％，每年人均消费牛肉已达25千克以上，每年人均消费牛奶达300千克以上。我国随着国民经济的发展，涉外旅游业的繁荣，市场对牛肉和牛奶的需求越来越大。近几年来，由于农业产业结构的不断优化，发展优质肉牛和高产奶牛在广大农牧区得到前所未有的发展，取得了很好的社会效益和经济效益。随着养牛业的发展，牛群的扩大，牛的疾病将逐渐增多，且复杂多样，这不仅给牛场和专业户的生产带来损失，而且直接危害人类健康。因此，要想取得良好的经济效益，达到高产、稳产、高效益的目的，必须拥有健康的牛群。在饲养管理过程中要密切注意牛病的发生。牛病种类繁多，比较复杂。根据牛病的特征和危害程度，可分传染病和普通病两大类。凡是由病原微生物引起，具有一定的潜伏期和特征性的临床表现，并具有传染性的疾病称为传染病。根据其病原体的不同，一般包括病毒性传染病、细菌性传染病、螺旋体病、真菌病和寄生虫病等。普通病则是内外产科病、中毒病和营养代谢病等几类疾病的统称。牛病严重影响养牛业的发展，特别是传染病可以在很短时间内导致牛大批死亡，造成重大经济损失。就是一般的疾病，即便是治好了，也会影响牛体的健康、生长发育、产品的质量和数量，给养牛业造成经济损失。因此，掌握常见牛病的防治技术，切实做好防治工作，控制疫病流行，是减少经济损失的重要环节。
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