《中国北方酿酒葡萄生态区划》是国家自然科学基金面上项目“基于GIS的中国北方不同品种酿酒葡萄优质生态区区划研究”(No.31071323)和“贺兰山东麓优质酿酒葡萄的气候形成机理及小气候调控”(No.30360045)项目组近十年主要研究工作的总结,也是广大科技工作者在酿酒葡萄区划方面多年的实践经验和创新成果的结晶。全书在分析气候、土壤等自然资源的基础上,借鉴国内外酿酒葡萄区划成果,根据酿酒葡萄生长习性与环境条件的关系,提出中国北方酿酒葡萄生态区划方法及指标体系。运用GIS技术,按可种植区、熟性、品种和酒种划分制作完成了中国北方酿酒葡萄生态区划图集,提出中国北方酿酒葡萄基地区域化布局方案。《中国北方酿酒葡萄生态区划》可为中国酿酒葡萄产业发展规划、酿酒葡萄基地布局和葡萄酒生产企业原料定购提供参考,也可供农业、农业气象等领域从事科研、教育、生产的科技人员参考。