冯景刚,1955年生,辽宁省沈阳市人,回族,教授。毕业于原沈阳农学院林学系,毕业后留校从事食用菌的教学、科研与开发推广工作。曾任辽宁省新宾满族自治县科技副县长,沈阳农业大学赴新宾满族自治县科技特派团团长。现为中国食用菌品种认定委员会认定专家、中国食用菌协会专家委员会常务委员、辽宁省食用菌协会常务理事。先后主编了《种菇速成图说》、《食用菌高产栽培技术》、《食用菌栽培新路》、《香菇栽培实用技术彩色图解》、《滑菇栽培实用技术彩色图解》、《黑木耳栽培实用技术彩色图解》等6部科技著作,分别由中国农业出版社、沈阳出版社、辽宁科学技术出版社出版发行。参加编写了教育部面向21世纪《食用菌栽培学》教材。