轻松学养鹌鹑

　　本书将轻松学养鹌鹑的原则贯穿始末，从养鹌鹑入门需要了解的信息和条件，到鹌鹑生产需要的笼舍建设、粪污处理、品种选择、饲料营养、饲养管理和疫病防治等方面的知识与技术进行了系统介绍。全书充分参考了多年来国内外鹌鹑研究领域的相关报道和研究成果，同时采纳了国内部分养殖场生产管理的实践经验，充分考虑了鹌鹑从业人员的技术需求，既有利于指导初入鹌鹑行业者建场及生产管理，也有利于提升已从事鹌鹑养殖者的实际操作及管理水平，提高养殖户抵御市场风险的能力，增加收入，促进我国鹌鹑产业可持续发展。

　　穆秀梅，女，大学本科学历，助理研究员，1990年参加工作以来，从事鹌鹑的饲养管理研究工作多年。目前主要从事畜禽环境与资源研究工作。主持省农科院攻关项目《舍饲养羊生产工艺研究》1项；参加过国家科技支撑《草食畜养殖环境控制技术集成与设备开发》、国家星火《规模化猪场母猪舍饲散养精确饲喂系统设备应用于推广》、省攻关《母猪精准饲养工艺模式研究》、《安全猪肉生产及产品溯源关键技术研究》、《旱农区草食家畜高效配套技术研究》、《肉用波尔山羊繁育及生产体系建立》、《波尔山羊胚胎移植技术研究》和省农科院重点《规模化养猪及精确饲养技术集成创新》等8项科研项目或课题，获省科技进步二等奖3项、三等奖1项、农村承包一等奖1项。国家或省级公开刊物上发表论文20余篇。