姜虹主编的《旅游英语(21世纪全国高等学校旅 游系列规划教材)》是为高等院校英语专业及旅游专业 编写的教材。本书可供高等院校英语专业及旅游专业 本专科学生使用,也可供业余爱好者参考之用。本书由十四个单元构成,每个单元包括情景对话 、文章阅读、练习及文化信息四个部分,书后附有练 习题参考答案。通过本书可以让学生了解相关现代旅 游业知识,形成良好的国际旅游视野;培养学生的专 业旅游英语语言应用能力,从而使学生熟练运用英语 进行相关沟通,具备初步的口译能力,为客人提供相 关的旅游服务;培养学生形成较强的中国文化传播能 力,使其掌握西方文化习俗,掌握基本的跨文化交际 能力,从而在涉外旅游工作中既具备良好的本土文化 素养,又具备跨文化视角。