养猪生产技术

　　由李和国、关红民主编的《养猪生产技术（高职高专畜牧兽医专业群工学结合系列教材建设）》以现代养猪生产岗位所必需的知识和技能为主线，按照“项目导向，任务驱动”的教学方法，基于工作过程设定了猪场建设规划与猪舍建筑、猪的环境控制和设备配置、猪的饲料配合和供应计划、猪的选种选配和杂交繁殖、猪的饲养管理和兽医保健、猪的饲养规模和效益分析等教学内容。具体编写结构以工作项目为基础，分设【学习目标】、【学习任务】、【案例分析】、【阅读材料】、【考核评价】和【信息链接】六个教学组织单元，并渗透了相关行业的技术规范或标准。这种编排设计既利于教师和学生按照“产教融合、校企合作”的人才培养机制，开展诸如集中讲授、岗位操练、分析讨论、考核评价、自学提高等灵活多样的教学方法，又便于教师和学生在养猪生产一线，开展“做中学、学中做”的专业技能训练活动，符合现代职业教育培养高素质技能型人才的基本要求。本教材图文并茂、通俗易懂，职教特色明显，既可作为教师和学生开展“产教融合、校企合作”人才培养模式的特色教材，又可作为企业技术人员的培训教程，还可作为广大畜牧兽医工作者短期培训、技术服务和继续学习的参考用书。

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