目录
前言
第一篇分子与细胞
第一章走进细胞
第二章组成细胞的分子
第一节细胞中的元素和化合物、蛋白质
第二节核酸、细胞中的糖类和脂质及无机物
第三章细胞的基本结构
第四章细胞的物质输入与输出
第五章细胞的能量供应和利用
第六章细胞的生命历程
第二篇遗传与进化
第一章遗传因子的发现
第二章基因与染色体的关系
第三章基因的本质
第四章基因的表达
第五章基因突变及其他变异
第六章从杂交育种到基因工程
第七章现代生物进化理论
第三篇稳态与环境
第一章人体的内环境及稳态
第二章动物和人体生命活动的调节
第三章植物的激素调节
第四章种群和群落
第五章生态系统及其稳定性
第六章生态环境的保护
第四篇生物技术实践专题
第一章传统发酵技术的应用
第二章微生物的培养与应用
第三章植物的组织培养技术
第四章酶的研究与应用
第五章DNA 和蛋白质技术
第六章植物有效成分的提取
第五篇现代生物科技专题
第一章基因工程
第二章细胞工程
第三章胚胎工程
第四章生物技术的安全性及伦理性问题
第五章生态工程
参考答案 97
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