药食兼用植物栽培技术

第一章 玉竹
第一节 概述
第二节 玉竹开发利用价值
第三节 原料基地
第四节 玉竹种植技术
第五节 市场现状与前景分析
第二章 葛
第一节 概述
第二节 葛特征特性
第三节 葛根功能成分及综合利用价值
第四节 葛根种植技术
第五节 葛产品初加工技术
第六节 湖南及全国葛生产现状及市场分析
第三章 白术
第一节 概述
第二节 白术特征特性
第三节 生态习性
第四节 药用及食用价值
第五节 种植技术
第六节 产品初加工技术
第七节 白术市场情况及湖南生产特色
第四章 金银花
第一节 概述
第二节 生物学特性
第三节 生态习性
第四节 药用及日用价值
第五节 种植技术
第六节 采收与加工
第七节 包装、贮藏与运输
第八节 湖南主要生产基地及规模
第五章 栝楼
第一节 概述
第二节 生物学特性
第三节 生态习性
第四节 药用及食用价值
第五节 种植技术
第六节 采收与加工
第七节 包装、贮藏与运输
第八节 湖南主要生产基地及规模
第六章 山药
第一节 概述
第二节 生物学特性
第三节 生长习性
第四节 药用及食用价值
第五节 种植技术
第六节 采收与加工
第七节 包装、储藏与运输
第八节 湖南主要生产基地及规模
第七章 茅岩莓
第一节 概述
第二节 茅岩莓特征特性
第三节 茅岩莓主要化学成分及药理效用
第四节 繁殖方法
第五节 栽培技术
第六节 产品加工
第七节 产品市场分析
第八章 黄秋葵
第一节 概述
第二节 生物学特性
第三节 生态习性
第四节 药用及食用价值
第五节 种植技术
第六节 产品初加工技术
第七节 湖南主要生产基地及规模
第九章 花椒
第一节 概述
第二节 生物学特性
第三节 生态习性
第四节 药用及食用价值
第五节 种植技术
第六节 产品初加工技术
第七节 湖南主要生产基地及规模
第十章 天麻
第一节 概述
第二节 植物形态和生物学特性
第三节 药用保健功能
第四节 原料基地
第五节 天麻种植技术
第六节 产品市场前景
第七节 研发动态
附录
附录1 中药材生产质量管理规范（试行）
附录2 中药材生产质量管理规范认证管理办法（试行）
附录3 中华人民共和国农业部公告第199号（摘录）
参考文献