《中老年舞蹈教程》由三个部分组成:第一部分是舞蹈基础理论。舞蹈基础理论知识章节为中老年学员初步认识、鉴赏舞蹈和后续的舞蹈学习提供了基础理论。第二部分是形体训练。形体训练章节从不同角度(芭蕾、古典舞)对舞蹈形体基础训练进行介绍,突出中老年形体舞蹈教学的针对性、科学性和规范性。其目的是使学员的上肢、下肢和躯干在初步规范的基础上,掌握身体运动的初步规律并对其产生一定的认知,同时,使学员在音乐节奏和音乐旋律中初步做到协调自如的运动。第三部分是中国民族民间舞。这一部分介绍了五种民族民间舞蹈的动作元素、动律及短句组合等知识,学员通过学习,可以初步了解和把握各个民族民间舞蹈的不同风格特点,学会一些组合的方法,初步掌握舞蹈艺术的韵律,增强民族自豪感,从而运用舞蹈这一艺术形式去诠释生活和感悟生命。