《中西方绘画理论与实用技法》内容分为两大部分,中国绘画与西方绘画各占其一,每部分内容分别为五章的篇幅。中国绘画部分论述了中国绘画的发展、绘画概念、特征、风格、作品、基本术语、工具、材料与表现手法,山水画、人物画、花鸟画的绘画理论与技法等。西方绘画部分则论述了西方绘画的发展、特征、透视原理、解剖理论,素描、油画、水粉画的绘画理论与技法等。《中西方绘画理论与实用技法》的两大部分内容虽然具体节名设置有所不同,但各章内容具有十分明显的对照性。如基本理论的对照,中国绘画艺术的发展沿革与西方绘画艺术的发展沿革,中国绘画的理论基础与西方绘画的理论基础。又如,各画类的对照,中国绘画部分的山水画理论与技法、人物画理论与技法、花鸟画理论与技法,西方绘画部分的素描画理论与技法、油画理论与技法、水粉画理论与技法等。