得什么病吃什么食：浅析食品之功效

定　价：¥75.00

作　者：	张泰琦
出版社：	广东科技出版社
丛编项：
标　签：	暂缺

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ISBN：	9787535958648	出版时间：	2015-03-01	包装：
开本：	16开	页数：	729	字数：

内容简介

　　《得什么病吃什么食：浅析食品之功效》为您厘清医生没有讲清楚的、患者没有搞清楚的、亲友没有传清楚的、书本没有写清楚的“食品”与“功效”问题，揭开食品“功效”的面纱，探究食品“功效”的内涵，了解食品“功效”的实质。什么食品适合您吃、怎样去吃，只需阅读书中内容、对照书中表格查询便可一目了然。

作者简介

　　张泰琦，曾是癌症患者，自从罹患癌症之后便被医生告知不能吃鸡，因为鸡是忌口，是发物。于是张泰琦开始研究发物，翻破《黄帝内经》与历代《本草》，用四年时间整理出最详细、最好查的发物表格。

图书目录

上篇食品功效总论
第一节什么是食品的功效
第二节食品药用功效向食用功效的流变
第三节食品药用功效的衰落
第四节食品食用功效的兴起
第五节食品食用功效的应用
第六节食品食用功效与亚健康人群的关系
第七节食品食用功效与癌症人群的关系
第八节食品食用功效在民间的影响
第九节怎么吃才能有效发挥食品功效
下篇食品功效随查
第一节食品药用功效随查
第二节食品食用功效随查
第三节食品食用负功效之发物随查
后记
附录一食物索引
附录二文献摘录之历代本草书目及作者