第一章鸭场规划与建设
经验之一:鸭场选址应该考虑的问题1
经验之二:建造经济实用的鸭舍3
经验之三:适度规模效益高6
经验之四:鸭场哪些设备必须有7
经验之五:养鸭前应做的准备工作15
经验之六:养鸭塑料大棚要建设合理16
经验之七:饲养方式的选择要因地制宜21
第二章品种确定与挑选
经验之一:品种选择适应性是关键23
经验之二:符合市场需求是引种的原则25
经验之三:引种时应注意哪些问题26
经验之四:雏鸭的挑选标准28
经验之五:简易鉴别高低产蛋鸭的方法28
经验之六:快速鉴别公母雏鸭的几种方法29
经验之七:鸭苗为何长不大30
经验之八:鸭品种的分类31
经验之九:笼养蛋鸭的适合品种32
经验之十:鸭自然交配技术32
经验之十一:如何提高种蛋孵化率32
经验之十二:如何选择合格种蛋33
经验之十三:如何保存种蛋33
经验之十四:如何对种蛋消毒34
经验之十五:孵化的主要方法34
经验之十六:利用摊床孵化技术孵化种蛋34
经验之十七:照蛋的技巧35
经验之十八:晾蛋的技巧36
经验之十九:孵化过程中翻蛋的学问36
经验之二十:种蛋孵化对通风换气的要求36
经验之二十一:种蛋孵化对温度和湿度的要求37
经验之二十二:雏鸭运输的注意事项37
经验之二十三:小规模养鸭什么时间育雏合适?38
第三章饲料与饲喂
经验之一:鸭对饲料的要求40
经验之二:鸭常用饲料原料及营养成分组成41
经验之三:鸭饲料应具备的特点43
经验之四:水是鸭十分重要的营养物质44
经验之五:养鸭主要饲料原料的选择45
经验之六:玉米含水量感官鉴定49
经验之七:饲料原料霉变不可忽视50
经验之八:正确储存饲料的方法51
经验之九:怎样鉴别配合饲料的品质53
经验之十:饲料粉碎标准54
经验之十一:使用饲料添加剂的注意事项54
经验之十二:养鸭配合饲料的选择与饲喂56
经验之十三:网上旱养肉鸭的饲料配制和饲喂56
经验之十四:如何提高鸭肉产品的安全性58
经验之十五:禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种
经验之十六:肉鸭使用颗粒饲料效果好61
经验之十七:合理确定雏鸭饲喂次数和数量的方法62
经验之十八:蛋鸭饲喂需注意的问题62
经验之十九:产蛋鸭的饲喂要点63
经验之二十:怎样看蛋鸭情况喂料64
经验之二十一:雏鸭饮水和开食65
经验之二十二:养鸭怎样省饲料66
经验之二十三:填喂肉鸭的具体操作方法67
经验之二十四:放牧养鸭的饲喂要点69
经验之二十五:发酵酒糟技术要点70
经验之二十六:发酵大豆渣技术要点72
第四章饲养与管理
经验之一:养鸭就要懂得鸭的习性74
经验之二:鸭子不怕水,但怕潮湿77
经验之三:放牧养鸭的雏鸭要“两开两放”78
经验之四:蛋鸭夜间管理的措施80
经验之五:蛋鸭养殖要做到“饱、足、洁、净”81
经验之六:如何提高肉鸭外观品质82
经验之七:灯光诱虫养鸭增效的窍门83
经验之八:肉鸭饲养环境温度控制技术85
经验之九:肉鸭生产的特点86
经验之十:肉鸭饲养要采用阶段饲养法87
经验之十一:肉鸭饲养实行全进全出制度的优点87
经验之十二:衡量肉鸭生产性能的常用指标88
经验之十三:影响肉鸭生产性能的主要因素89
经验之十四:健康养鸭的要求有哪些89
经验之十五:散养肉鸭如何做到良好饲养规范的要求90
经验之十六:怎样减少鸭的应激91
经验之十七:观察鸭群都看哪些方面93
经验之十八:什么样的蛋鸭应淘汰95
经验之十九:蛋鸭人工强制换羽要点95
经验之二十:提高雏鸭成活率的方法97
经验之二十一:育成鸭的饲养管理要点100
经验之二十二:产蛋鸭的饲养管理要点104
经验之二十三:种鸭的饲养管理要点109
经验之二十四:春季养鸭需要注意哪些问题111
经验之二十五:夏季养鸭需要注意哪些问题113
经验之二十六:秋季养鸭需要注意哪些问题117
经验之二十七:冬季养鸭需要注意哪些问题118
经验之二十八:番鸭养殖技术要点120
经验之二十九:笼养蛋鸭技术要点127
经验之三十:蛋鸭圈养高产技术131
经验之三十一:塑膜大棚养鸭技术要点134
经验之三十二:鱼池养鸭高产技术136
经验之三十三:果园养鸭技术要点139
经验之三十四:稻田养鸭技术要点141
经验之三十五:野鸭养殖技术要点145
经验之三十六:骡鸭生产技术要点152
第五章防病与治病
经验之一:隔离制度很重要160
经验之二:养鸭场消毒绝不是可有可无162
经验之三:鸭舍消毒马虎不得163
经验之四:养鸭场消毒时机的把握165
经验之五:影响消毒效果的主要因素166
经验之六:养鸭场常用的消毒方法168
经验之七:养鸭常用的消毒剂及选择172
经验之八:鸭舍熏蒸消毒方法及注意事项177
经验之九:怎样制订科学的免疫程序179
经验之十:疫苗使用注意事项182
经验之十一:常用的免疫方法184
经验之十二:养鸭场如何合理用药187
经验之十三:怎样给鸭群体用药189
经验之十四:如何避免肉鸭药物残留193
经验之十五:肉鸭要严格执行休药期194
经验之十六:蛋鸭遇雨不产蛋原因及防治194
经验之十七:鸭啄癖的产生原因及防治195
经验之十八:鸭流感的防治体会198
经验之十九:鸭瘟的防治体会199
经验之二十:雏番鸭小鹅瘟的防治体会201
经验之二十一:鸭病毒性肝炎防治体会202
经验之二十二:番鸭细小病毒病的防治体会204
经验之二十三:鸭霍乱病的防治体会205
经验之二十四:鸭传染性浆膜炎的防治体会207
经验之二十五:鸭大肠杆菌病的防治体会209
经验之二十六:鸭葡萄球菌病的防治体会211
经验之二十七:鸭沙门菌病的防治体会213
经验之二十八:鸭球虫病的防治体会215
经验之二十九:鸭皮下气肿的防治体会216
经验之三十:鸭脱腱症的防治体会217
经验之三十一:鸭痛风的防治体会218
经验之三十二:鸭软腿病的防治体会219
经验之三十三:鸭绦虫病的防治体会220
经验之三十四:鸭维生素A缺乏症的防治体会220
经验之三十五:鸭维生素B1、维生素B2缺乏症的防治体会221
经验之三十六:鸭维生素D缺乏与钙磷代谢障碍222
经验之三十七:鸭维生素E硒缺乏症的防治体会223
经验之三十八:鸭有机磷中毒的防治体会224
经验之三十九:鸭曲霉菌病的防治体会225
经验之四十:鸭有机氟农药中毒的防治体会226
经验之四十一:鸭中暑的防治体会227
经验之四十二:家禽嗉囊相关疾病的防治体会228
第六章人员与物资管理
经验之一:养鸭场经营者要在关键的时间出现在关键的工作场所231
经验之二:员工管理要做到“五个到位”232
经验之三:聘用什么样的养殖人员234
经验之四:员工管理的诀窍235
经验之五:养鸭场的生产管理237
第七章经营与销售
经验之一:规模养鸭场(户)经营管理注意哪些问题243
经验之二:商品肉鸭养多大出售最合理244
经验之三:六招实现养鸭轻松盈利246
经验之四:如何卖个好价钱247
参考文献