职业技术-职业资格培训教材：菌类园艺工（五级）

定　价：¥16.00

作　者：	人力资源和社会保障部教材办公室，上海市职业技能鉴定中心，等
出版社：	中国劳动社会保障出版社
丛编项：	1+X职业技术-职业资格培训教材
标　签：	暂缺

ISBN：	9787516711804	出版时间：	2014-09-01	包装：
开本：	16开	页数：	81	字数：

　　《菌类园艺工（五级）/职业技术·职业资格培训教材》在编写中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。本教材分为4章，主要包括：食用菌基础、食用菌菌种及其制作、食用菌栽培技术、操作技能训练等。

暂缺《职业技术-职业资格培训教材：菌类园艺工（五级）》作者简介

第1章食用菌基础
第2章食用菌菌种及其制作
第3章食用菌栽培技术
第4章操作技能训练
参考文献