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营养与膳食指导（修订版）

营养与膳食指导（修订版）

定　价：¥19.00

作　者：	靳平，冯峰著
出版社：	科学出版社有限责任公司
丛编项：	全国中等卫生职业教育规划教材
标　签：	教材医药卫生中职教材

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ISBN：	9787030486530	出版时间：	2016-06-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：	136	字数：

内容简介

　　本书按照护理职业资格的标准和教学大纲编排涵盖营养学基础、各类食物营养价值、合理营养、食品科学与安全食品、特殊人群的营养、特殊环境作业人群的营养、常见疾病的营养与膳食指导等章节。此外，还安排了2次实践，以提高学生的实践技能。

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