本书首次从身体的角度来告诉你,该怎么吃才能要瘦就瘦,要健康就健康。因为卡路里算不出食物消化的速度,营养密度和平衡血糖才能决定你的身材和健康。只有注重食物的营养平衡,体内脂肪就能时刻分解,不但瘦,还瘦得有型;能量平衡,慢性病不上身;分解老旧脂肪,时刻排毒更健康。 赖宇凡作为美国NTA认证自然医学营养治疗师,将人的体质分为以下三种类型:亢进型燃脂体质、减退型燃脂体质、平衡型燃脂体质,并据此提出有效提升营养密度还控制血糖的根治饮食法,让每种体质的人都可以拥有平衡燃脂的好体质。燃脂体质,你是哪一类?◎亢进型燃脂体质的人:血糖总是过低,可能瘦,但身材比例不均衡◎平衡型燃脂体质的人:血糖不高不低,身材苗条匀称◎减退型燃脂体质的人:血糖总是过高,全身浮肿,缺乏体态燃脂机制会不对, 都是因为我们吃得不对。 “根治饮食法”不计算单项食物的卡路里及营养元素,关注的是能量、代谢与体重之间的亲密关系, 要你吃出平衡燃脂体质,体内脂肪就能即可分解。吃对了,你也能过着开心吃肉、不怕油脂的减肥好日子!