点击职业英语：职业英语模块（酒店英语 学生频道 第二版）

Part Ⅰ Front Desk
Module 1 Room Reservation
Module 2 Check-in
Module 3 BelI Service
Module 4 Providing Information
Module 5 Check-out
Part II Food&Beverage
Module 6 Table Reservation
Module 7 Taking Orders
Module 8 Serving Dishes
Module 9 Beverage Service
Part Ⅲ Housekeeping
Module 10 Guiding Guests to Their Rooms
Module 11 Chamber Service
Module 12 Laundry Service
Module 13 PersOnalized Service
Part lV Business Center
Module 14 Secretary service
Module 15 Convention service
Part V MisceIlaneous Service
Module 16 Recreation Center
Module 17 Shopping Center
Appendix
Appendix 1 Hotels Department and Position
Appendix 2 Vocabulary in Food＆Beverage Department
Appendix 3 Vocabulary in Housekeeping Department
Appendix 4 Foreign Currency Symbols and Codes
Appendix 5 Service Directory
Appendix 6 Common Public Signs and Symbols