绿色饲料添加剂

概论1
第一章动植物提取物及功能成分饲料添加剂5
第一节功能成分提取与精制的基本方法5
第二节姜黄素9
第三节肉桂醛14
第四节乳铁蛋白19
第五节金属硫蛋白21
第六节大蒜素25
第七节蜕皮甾酮和齐墩果酸30
第八节白藜芦醇35
第九节其他动植物提取物38
第二章非常规的营养性饲料添加剂45
第一节共轭亚油酸45
第二节寡肽48
第三节牛磺酸与核苷酸51
第四节硫辛酸与泛醌57
第五节谷氨酰胺62
第六节精氨酸69
第七节 胍基乙酸与丁酸钠75
第八节甜菜碱与肉碱80
第九节壳多糖89
第十节大豆磷脂94
第十一节γ氨基丁酸100
第十二节有机微量元素104
第十三节胡萝卜素112
第三章微生态饲料添加剂118
第一节益生菌118
第二节寡聚糖134
第三节酸化剂143
第四节酸碱缓冲剂151
第四章诱食剂154
第一节概论154
第二节香味剂160
第三节甜味剂162
第四节鱼类的诱食剂164
第五节其他风味剂169
第五章饲料与动物产品保质改良剂171
第一节饲料保存添加剂171
第二节饲料脱霉剂175
第三节动物产品与饲料品质改良剂180
第四节饲料乳化剂与黏结剂187
第六章酶制剂189
第一节概述189
第二节脂肪酶195
第三节淀粉酶203
第四节纤维素酶209
第五节蛋白酶216
第六节植酸酶224
第七节β葡聚糖酶233
第八节木聚糖酶237
第九节果胶酶244
第十节漆酶247
第七章中草药饲料添加剂251
第一节概述251
第二节板蓝根256
第三节金银花258
第四节黄芪261
第五节枸杞子265
第六节茯苓269
第七节淫羊藿273
第八节益母草277
第九节山茱萸280
第十节党参283
第十一节黄芩285
第十二节刺五加290
参考文献294