本书是高职高专旅游服务与管理专业的主干课程之一，在培养合格的旅游服务与管理人才方面发挥着重要的作用。本书自2009年10月首次出版以来，以其内容的丰富实用和编排的新颖受到了广大师生的好评，许多高职院校都在使用本书作为教材。本次修订，我们不仅更新了过时的数据，增加介绍了越南这个国家，还对原书的一些内容进行了整合，删除了与旅游接待联系不够紧密的部分内容，并增加了一些补充阅读的内容，从而使本教材的内容更加准确并保持新颖，以更好地满足教学的实际需要。本书具有如下特点：（1）重点突出，详略得当。世界上有200多个国家和地区，它们中的绝大多数都是我们的客源国（地区）。但我们不可能对每个国家和地区都进行介绍，也不可能对每个国家和地区都笔墨均匀。本书有选择性地介绍了近年来入境旅游人数排在前列的我国主要的23个客源国以及我国港澳台地区的概况。其中，本书对我国*主要的几个客源国（韩国、日本、美国、俄罗斯等）的介绍用了较大篇幅。在介绍每个国家（地区）时，本书侧重于介绍其历史文化和民俗风情，以期对实际接待工作有直接的帮助和指导作用。同时，对于每个国家（地区）的概况（位置、面积与人口、语言文字、宗教、自然环境、行政区划等）、政治与经济、旅游业概况等，本书也尽可能用**的知识进行概述，从而使读者对该国（地区）有一个完整的了解。（2）实用性强。本书的撰写参考了大量同类教材和相关网站的内容，并且采用了**的数据。本书在**章绪论部分对我国的入境旅游客源市场进行了较全面的分析，以使读者对本书的内容有一个宏观的了解。同时，本书每一章的开头和结尾都设有“学习目标”“本章小结”“思考与练习”等栏目，各栏目紧紧围绕读者应知应会的重点内容展开，有的还模拟了一些接待场景，从而较好地体现了高职教材“实用”的特色。（3）可读性强。本书在叙述上采用了简洁、流畅的语言，读者能很方便地阅读、理解、记忆书中的内容。同时，本书还在每章中穿插了很多“补充阅读”资料，这些内容都与正文相关，且融知识性、趣味性于一体。为了加深读者对本书内容的直观认识和理解，我们搜集了大量的精美图片；为了方便老师教学，我们还为本书设计制作了电子课件，并为章后习题配备了答案。囿于篇幅限制，需要上述资料的读者请登录东北财经大学出版社网站进行下载。
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