出版说明
前言
第一篇 畜禽养殖
单元一 农村养猪实用技术
项目一 猪的生物学特性和品种认识
任务1 了解猪的生物学特性
任务2 了解常见猪的品种
项目二 猪的营养
任务1 了解猪的营养需要
任务2 了解猪配合饲料
项目三 猪舍建筑
任务 初步掌握猪舍的场地选择和建筑要求
项目四 进猪前后的相关工作
任务1 进猪前的准备工作
任务2 新进猪的隔离与适应
项目五 猪的饲养管理
任务1 掌握猪饲养管理的一般原则
任务2 种猪的饲养管理
任务3 仔猪的培育
任务4 肥育猪生产
单元二 农村肉羊舍饲实用技术
项目一 肉羊舍饲
任务1 了解羊的生活习性
任务2 了解肉羊养殖发展趋势
项目二 羊的品种
任务1了解绵羊品种
任务2 了解山羊品种
项目三 羊场建设与设备
任务1 羊舍选址和布局
任务2 了解常用设备
项目四 饲料与营养
任务1 了解羊的营养需要
任务2 了解羊的饲料
项目五 饲养管理
任务1 种公羊的饲养管理
任务2 母羊的饲养管理
任务3 羔羊的饲养管理
任务4 育成羊的饲养管理
项目六 肉羊的繁殖技术
任务1 母羊发情生理与发情鉴定
任务2 配种时间和配种方法
任务3 母羊分娩和羔羊护理
单元三 农村奶牛饲养技术
项目一 优良品种的选择与繁育
任务1 优良奶牛的选择
任务2 掌握奶牛的繁殖技术
项目二 奶牛的营养与饲料
任务1奶牛的营养
任务2奶牛的饲料
项目三 奶牛的饲养管理
任务1 犊牛的饲养管理
任务2 7~18月龄发育牛的饲养管理
任务3 18月龄至头胎分娩牛的饲养管理
任务4 泌犊牛的饲养管理
任务5 干奶期牛的饲养管理
任务6 奶牛夏冬季的饲养管理
项目四 奶牛生产中的主要营养和生产参数
任务 奶牛生产中的主要营养和生产参数
单元四 蛋鸡养殖实用技术
项目一 鸡的生物学特性与品种
任务1 鸡的生物学特性和经济学特性
任务2 蛋鸡品种
项目二 育雏准备及雏鸡接运
任务1 育雏舍的准备
任务2 雏鸡的选择和接运
项目三 雏鸡的饲养管理
任务1 雏鸡的饲养管理
任务2 育雏好坏的判断
项目四 育成鸡的饲养管理
任务1 育成鸡的生理特点和培育目标
任务2 育成鸡的饲养管理
项目五 产蛋鸡的饲养管理
任务1 产蛋鸡的生理特点
任务2 产蛋鸡的饲养管理
第二篇 畜禽疾病防控
单元一 猪的疾病防控
项目一疾病防控的一般原则
项目二生猪常见疾病的防控
单元二 羊的疾病防控
项目一 羊场防疫程序
项目二 羊常见病的防控
项目三 羊常见寄生虫病的防控
单元三 奶牛常见病防控
项目一 奶牛常见病防控
项目二 奶牛常见疾病防控
单元四 鸡的疾病防控
项目一鸡场卫生
项目二鸡场防疫
项目三鸡群常见病防控
单元五 兔的疾病防控
项目一 疾病防控的一般原则
项目二 兔群常见传染病防控
项目三 兔群常见寄生虫病防控
项目四 兔群常见普通病防控
单元六 鸭的疾病防控
项目一 鸭场防疫原则
项目二 鸭常见传染病防控
项目三 鸭常见寄生虫病防控
项目四 鸭常见普通病防控
单元七 鹌鹑的疾病防控
项目一 鹌鹑疾病防控原则
项目二 鹌鹑常见疾病防控
主要参考文献