二十世纪五十年代末、六十年代初,印度尼西亚发生严重的排华事件,大量当地华侨华人被迫回国谋生,其中相当数量被中国政府安排在各地华侨农场工作和生活。在这些印尼归侨中,有为数甚多曾经是契约华工,即本书所谓“猪仔”华工。1963年,由中山大学、厦门大学4位教师组队,在广东阳江县农场访问调查了近百位契约华工归侨,本书即是该调查的整理成果。《“猪仔”华工访问录》主要记录了采访者对以下问题的调研记录:出国前的家庭情况与出国原因、经过;殖民者对种植园、矿场的管理;殖民者对工人的剥削;契约华工在种植园、矿场的劳动状况、工资、生活;华工对殖民剥削的反抗;华工与爪哇工等当地其他民族工人的关系;契约结束与脱身方式;脱身后的生活;革命组织(同盟会等)、中国革命(辛亥革命等)对华工的影响;归国前与家乡的联系等。