周作明，男，1955年10月出生，湖南嘉禾人，教授、硕士生导师，福建省高校教学名师，享受政府高层次人才津贴，现供职福建省农林大学安溪茶学院。曾任广西师范大学社会文化与旅游学院副院长、旅游系主任、武夷学院旅游系主任、武夷学院旅游学院院长、武夷学院旅游产业案例研究中心主任、福建省旅游协会常务理事、福建省旅游协会旅游文化与教育譬业委员会剐会长、南平市旅游协会名誉会长、武夷山市科协副主席、武夷山市旅游协会理事会顾问。同时，受聘山东大学历史文化学院、福建农林大学旅游学院、福建师范大学旅游学院、福建漳州师范学院旅游系等旅游院系兼职教授。较长时间从事秦汉史、中国古文字学、中国民俗学等研究。现主要从事旅游规划、旅游策划的教学与研究。主要著作有《永远的朝阳》、《中国民俗学新论》、《中国民俗旅游学新论》、《中国旅游规划学新论》，主编《旅游管理学科教学创新研究》、《旅游规划学》、《茶艺》（获国家精品教材）等学科管理研究专著和教材。先后主持完成《得到化瑶族自治县旅游业发展规划》、《上林县旅游业发展规划》、《武夷山国家自然保护区资源保护与旅游发展规划》、《武夷山市十二五旅游业发展规划》、《武夷山市大安红色旅游区规划》、《福建省光泽县旅游业发展规划》、《武夷山市旅游标准化发展规划》等40余项重要旅游项目编制工作，参与百余项旅游项目咨询和评审工作。
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