学就会的鸡饲料科学配方

第一章鸡的消化、行为特点和饲养要点/ 001
第一节鸡的消化特点002
一、鸡消化系统的组成与结构002
二、鸡的消化吸收特点006
三、影响采食量的因素008
第二节鸡的行为特点009
一、啄癖行为009
二、摄食行为009
三、饮水行为011
四、产蛋行为011
五、繁殖行为013
六、应激013
第三节鸡的饲养要点013
一、选用优质品种014
二、饲养密度合理014
三、垫料管理014
四、通风015
五、预防传染性疾病的发生015
六、鸡生产性能指标的计算015
第二章鸡饲料原料营养价值/ 017
第一节常规原料主要营养价值018
一、能量饲料原料018
二、蛋白原料类023
三、油脂类029
四、矿物质饲料029
五、添加剂类030
第二节非常规原料主要营养价值030
一、能量原料类030
二、蛋白原料类038
第三章蛋鸡养殖特点与饲料配方设计/ 043
第一节蛋鸡品种选择044
第二节蛋鸡营养特点及饲养标准045
一、蛋鸡育雏期045
二、蛋鸡育成期046
三、蛋鸡产蛋期048
四、注意季节变化对蛋鸡的影响051
第三节蛋鸡饲料配方设计及案例052
一、预混料设计思路及案例052
二、蛋鸡全价料设计思路及案例056
三、蛋鸡浓缩料配方设计思路与案例062
第四节蛋鸡饲养管理要点066
一、育雏期饲养管理066
二、蛋鸡育成期（7～18/20周）的饲养管理069
三、蛋鸡产蛋期（18/20周以后）的饲养管理074
第四章肉鸡养殖特点及饲料配方设计/ 075
第一节肉鸡品种076
一、快大型肉鸡品种076
二、仿土鸡品种077
三、本地土鸡品种078
第二节肉鸡的营养特点与饲养标准079
一、快大型肉鸡079
二、仿土鸡082
三、土鸡084
第三节肉鸡饲料配方设计与案例085
一、肉鸡全价料设计案例085
二、肉鸡浓缩料案例100
三、肉鸡预混料案例101
第四节肉鸡饲养管理要点103
一、环境要求103
二、其他要求104
第五节散养土鸡饲养管理要点106
一、散养鸡“营养+风味”的阶段性管理方式106
二、育雏阶段的饲料配制和饲养管理107
三、放养阶段鸡群管理方式108
第五章饲料的质量控制/ 109
第一节配方的质量控制110
一、自配饲料的质量控制110
二、常用原料用量范围112
第二节原料的质量控制113
一、玉米113
二、碎米114
三、小麦115
四、高粱116
五、大麦117
六、面粉117
七、豆粕118
八、菜籽饼（粕）120
九、棉籽饼（粕）121
十、花生饼（粕）122
十一、麸皮123
十二、次粉124
十三、米糠125
十四、玉米蛋白粉125
十五、鱼粉126
十六、油脂128
第三节霉变原料脱霉处理128
一、饲料及原料发霉原因判断128
二、霉变饲料及其原料脱霉去毒方法129
第四节调配制作质量控制131
第五节饲料安全储存133
一、饲料安全储存要点133
二、能量饲料的安全储存134
三、蛋白饲料的安全储存134
四、油脂安全储存135
五、配合饲料的安全储存135
六、不同品种配合饲料的安全储存136
第六章健康养鸡知识问答/ 137
一、夏季肉鸡容易发生饲料便的问题，可能是什么原因？138
二、鸡饲料中使用玉米时应注意的问题有哪些？138
三、小麦和玉米用在鸡饲料配方中各有什么特点？139
四、圈养土鸡应注意哪些问题？139
五、土鸡的最佳放养季节和日龄是什么时间?140
六、鸡场常用的消毒剂有哪些？140
七、鸡饲料中如何正确添加食盐？141
八、鸡饲料为什么要加食盐?141
九、鸡食盐中毒的表现及立即采取的办法是什么？141
十、鸡喹乙醇中毒的表现及立即采取的办法是什么？141
十一、黄曲霉毒素中毒的表现及立即采取的办法是什么？142
十二、鸡瘟、禽流感的症状与防治方法有哪些？142
十三、夏季高温鸡饲料怎样调整？142
十四、鸡精神沉郁，采食量下降，饮水增多，腹泻有时带血，粪便中有扁平带状乳白色的虫子，虫子头部有吸盘。这是怎么回事，应该怎么处理？143
十五、产蛋鸡为什么会出现啄肛情况？怎样防治？143
十六、饲料中的蛋白是越高越有利于生长吗？144
十七、如何对育成期的蛋鸡进行限制饲喂？144
十八、鸡蛋蛋壳变白的原因有哪些？145
十九、产蛋鸡产薄壳、软壳蛋，原因何在？145
二十、怎样预防肉鸡猝死综合征的发生？146
二十一、鸡舍到底是控制温度重要，还是通风更重要？146
二十二、如何提高冬季产蛋率？147
二十三、冬季鸡舍内怎么除氨？147
二十四、肉用鸡和蛋鸡在饲养上有哪些区别？147
二十五、鸡常用的能量饲料有哪些？147
二十六、配置肉仔鸡前期料时应注意哪些问题？148
二十七、如何改善肉仔鸡皮肤颜色？148
二十八、如何改善蛋黄颜色？148
附录鸡常用饲料药物添加剂 / 149
参考文献 / 156