《种子生产与检验》按项目化教学体例编写。共分为八个项目。项目一是种子生产与检验概况分析，主要分析了种子生产与检验的意义和任务及我国种业发展概况、存在的问题、发展策略和应对措施；项目二介绍种子的基础知识。同时完成种子形态与结构识别实训任务；项目三介绍种子生产基础知识。主要包括种子生产的计划和良种繁育制度、种子田建立与生产过程、作物繁殖方式、种子混杂退化原因和防止措施，同时完成种子生产计划制订的实训任务；项目四介绍大田作物种子生产，主要包括杂交玉米、水稻、小麦、大豆的种子生产，同时完成杂种优势观察测定、玉米制种田去雄、种子田拔杂去劣、大田作物室内考种等实训任务；项目五介绍蔬菜种子生产，主要包括黄瓜、番茄、辣（甜）椒、茄子、大白菜的种子生产，同时完成黄瓜人工去雄、授粉的实训任务；项目六介绍种子质量检验方法，主要包括种子质量标准、种子检验、种子的评定与签证，完成种子纯度、净度、发芽势、发芽率、生活力、水分检验等实训任务；项目七介绍种子加工与贮藏；项目八介绍种子管理体制、法规及种子违法案例剖析。项目一至项目六后附有实训任务，全书共计十七个实训任务，另外，项目八后附有五个案例剖析。每一项目内容精练，实用性、可操作性强，便于学生学习。《种子生产与检验》可作为高职高专院校种子生产与经营专业、农学专业、植保专业、园艺专业及相关专业的教材，也可供相关行业、企业生产技术人员参考。
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