《英汉文化与翻译研究》共有九章。其中，前三章是相关理论知识的介绍。第一章对文化进行了探讨，包括文化的定义、特征、分类以及中西文化的差异。第二章对翻译进行了全面介绍，包括翻译的定义、价值、分类和过程。第三章系统阐述了文化与翻译的关系，包括翻译概念的文化演变、文化差异对翻译的影响以及文化翻译的策略。后六章则从几个主要方面介绍了英汉文化的异同及其翻译方法。第四章介绍了英汉动、植物文化及翻译，第五章介绍了英汉数字、色彩词文化及翻译，第六章介绍了英汉人名、地名文化及翻译，第七章介绍了英汉习语、事物文化及翻译，第八章介绍了英汉宗教、习俗文化及翻译，第九章介绍了英汉饮食文化及翻译。
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