拉鲁斯百科全书青少版：神奇的谷类与经济作物

目录： 世界粮食作物的“探花”——水稻 / 001 狗尾草的进化——粟 / 006 “铁杆”庄稼——高粱 / 010 生命健康之友——薏苡 / 013 制作面包的主力军——小麦 / 016 用来喝的谷物——大麦 / 021 “穷人的小麦”——黑麦 / 024 “营养大师”——燕麦 / 027 黄金食物——玉米 / 030 美味能量棒——薯蓣 / 034 土里的“红面包”——甘薯 / 037 三大薯类之一——木薯 / 040 可爱的健康美食——绿豆 / 043 粮食里的“红珍珠”——小豆 / 046 “子弹草”——豌豆 / 050 “多栖明星”——蚕豆 / 054 来自中国的“奇迹豆”——大豆 / 058 不一样的“麦”——荞麦 / 062 白加黑——芝麻 / 065 多重身份——花生 / 070 和平的福音——油橄榄 / 074 “毒美人”——蓖麻 / 079 会产油的“草根美人”——油菜 / 082 世界油王——油棕 / 088 美丽的“姑娘”——油桐 / 091 弯弯的月牙——腰果 / 094 甜蜜的草——甘蔗 / 098 家族三巨头——甜菜 / 104 “东方神草”——枸杞 / 107 最神秘的东方植物——人参 / 110 疟疾的天敌——金鸡纳树 / 113 天使变恶魔——大麻 / 117 等待爱情——熏衣草 / 121 植物界的“香妃”——薄荷 / 126 一闻难忘——胡椒 / 130 多功能的“中国辣椒” ——花椒 / 133 会流“泪”的树——橡胶树 / 136 涂料之王——漆树 / 141 地上的“云朵”——棉花 / 146 英雄树——木棉 / 150 大有文“樟”——樟树 / 156 从大洋洲走向世界——桉树 / 160 有作为的植物——剑麻 / 163