家畜防疫员

第一章家畜防疫及家畜防疫员的岗位职责和职业守则1 第一节家畜防疫及家畜防疫员概述1 一、家畜防疫及其相关政策、法律、法规和技术规范1 二、家畜防疫员队伍建设的必要性5 三、家畜防疫员队伍建设的原则、目标和主要措施6 第二节家畜防疫员的岗位职责及职业守则8 一、家畜防疫员的岗位职责8 二、家畜防疫员的职业守则9 第二章家畜防疫员专业理论基础知识11 第一节家畜解剖生理基础知识11 一、家畜机体的结构层次11 二、家畜的解剖与生理特征12 第二节家畜常用兽药基础知识19 一、兽药及其来源19 二、药物的作用20 三、合理用药22 四、保管和储藏过程中影响药品质量的因素26 五、养殖场常用兽药27 第三节家畜病理学基础知识35 一、疾病及其特征35 二、疾病发生的原因36 三、疾病发生发展的基本规律38 四、疾病的经过和转归39 第四节兽医微生物学基础知识41 一、微生物的分类41 二、微生物的形态和结构41 三、病原微生物的致病作用44 四、外界环境因素对病原微生物的影响47 第五节家畜免疫学基础知识49 一、免疫及免疫的基本功能49 二、免疫系统49 三、抗原和抗体50 四、免疫应答53 五、抗感染免疫56 六、免疫学检测技术58 第六节家畜传染病防治基础知识59 一、感染与传染病59 二、传染病流行的基本环节62 三、传染病流行过程发展的一般规律65 四、家畜传染病的疫源地和自然疫源地67 五、家畜传染病的防治措施67 第七节家畜寄生虫病防治基础知识72 一、寄生虫、宿主与寄生虫病72 二、寄生虫病的危害与流行73 三、家畜寄生虫病的基本防治措施75 第八节家畜养殖场舍建设及饲养管理卫生基础知识77 一、养殖场选址及畜舍建设要求77 二、日常饲养管理中要注意的卫生事项79 第九节动物检疫基本知识80 一、动物检疫的范围80 二、动物检疫的对象81 三、动物检疫的分类81 第三章家畜防疫员专业技能基础知识85 第一节消毒技术85 一、消毒的相关概念、目的和意义85 二、消毒的种类87 三、消毒的方法及其选择87 四、消毒药品的选择原则、配制、使用方法及消毒效果的影响因素93 五、养殖场常用消毒药品的种类及其应用99 六、器具、运载工具、医疗及接种器具消毒102 七、家畜排泄物的消毒104 八、家畜养殖场、隔离场的消毒107 九、家畜常见重要疫病的消毒技术规范110 第二节免疫接种技术114 一、免疫接种的概念及分类114 二、兽用生物制品的概念及分类115 三、疫苗的种类116 四、疫苗的贮藏和运输118 五、免疫接种的实施120 六、重大家畜疫病的免疫接种127 七、家畜养殖场疫苗免疫失败的原因135 第三节家畜疫病的临床诊疗技术137 一、家畜临床检查的基本程序与方法137 二、家畜死后的尸体变化及常见病理变化145 三、家畜病理剖检的准备和注意事项149 四、猪的剖检诊断151 五、牛、羊的剖检诊断154 第四节家畜疾病的给药及驱虫技术155 一、群体给药法155 二、个体给药法156 三、家畜驱虫法157 第五节家畜的保定和阉割技术158 一、家畜的保定方法158 二、猪的阉割技术164 第六节家畜病料样品的采集、保存与送检166 一、家畜病料样品的采集166 二、病料的保存和送检172 三、常用病料保存剂的配制方法173 第七节病/死家畜的处理技术174 一、隔离174 二、封锁175 三、病/死家畜的处理177 第八节家畜养殖档案的建立179 一、养殖档案的主要内容179 二、养殖档案表格179 第四章疫情巡查、疫情报告及家畜常见疫病的防治技术185 第一节疫情巡查185 一、疫情巡查方法185 二、疫情巡查要求186 第二节疫情报告186 一、疫情报告制度186 二、疫情报告的分类186 三、疫情报告程序和形式188 四、疫情报告的内容188 五、重大动物疫情报告程序和时限188 六、重大动物疫情认定程序及疫情公布189 第三节家畜常见疫病的防治技术190 一、家畜的一、二、三类疫病病种名录190 二、多种动物共患病191 三、猪病210 四、马病229 五、牛病234 六、羊病240 七、其他动物疾病247 附录253 一、中华人民共和国动物防疫法253 二、重大动物疫情应急条例265 三、病死及死因不明动物处置办法（试行）（农医发［2005］25号）272 四、畜禽规模养殖污染防治条例274 参考文献281