表面活性剂在界面上的吸附特性使其在生产实践、日常生活和高新技术领域发挥着关键作用。鉴于有关表面活性剂的著述大多关注其在溶液中的聚集及在液体表面和固体界面上的吸附,《驱油用表面活性剂的界面化学与界面流变学》基于国家重大科技专项的研究成果,以表面活性剂在提高石油采收率领域的应用为背景,重点介绍表面活性剂在流体一流体界面上的吸附机理和构效关系。《驱油用表面活性剂的界面化学与界面流变学》系统阐述了表面活性剂的亲水、亲油平衡能力和分子尺寸对界面吸附和降低界面张力能力的影响规律,提出了驱油用表面活性剂产生超低界面张力的特征结构,进而阐明了不同因素影响界面张力的作用机制,最后对新兴的流体界面流变学进行了初步探索。《驱油用表面活性剂的界面化学与界面流变学》可供从事提高石油采收率生产实践的技术人员和从事表面活性剂研究的科研人员使用,也可作为相关专业大专院校师生的参考用书。