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保健食品研发与应用

保健食品研发与应用

定　价：¥55.00

作　者：	张艺，贡济宇著
出版社：	人民卫生出版社
丛编项：
标　签：	暂缺

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ISBN：	9787117225410	出版时间：	2016-08-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：		字数：

内容简介

　　本教材为全国高等中医药院校（本科）第三轮国家卫生计生委“十三五”规划教材的一个分册。本教材主要内容包括保健食品的分类与功能、申报和审批、研制与开发、功能原料、生产工艺和生产技术、GMP认证、生产管理要点、常用剂型、功效成分检测和保健食品法规等。

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