丝绸产业至今仍然是中国能够主导国际市场的极少数优势产业之一:栽桑养蚕、缫丝织绸是中国人民的伟大创造,是中国人民对世界文明作出的卓越贡献。蚕丝业界十分关注蚕茧和生丝质量的检验,育种工作者要想培育出优良蚕品种;蚕业主管部门为更好指导蚕桑生产;蚕农售茧、丝厂购茧;蚕茧要得到合理利用,要用蚕茧缫制高等级生丝都需要进行茧质考核检验。蚕茧是缫制茧丝的原料,生丝又是织绸的原料,其质量的优劣,直接关系到丝厂、绸厂生产的经济效益。国家历来重视蚕茧质量检测,制定了蚕茧标准,由于蚕茧在农副产品中影响质量的指标最多,检测难度最大,带来蚕茧标准众多且难以实施。本书作者在介绍蚕茧标准与检测方法的同时,分析蚕茧标准存在的问题,提出修订建议;本书还介绍了本书作者为解决蚕茧质量检测难题,研制成功的蚕茧质量快速检测系列仪器设备。我国生丝75%以上出口,作为织绸原料,生丝的质量及其考核评价质量的生丝等级,对丝绸质量影响很大,因此,在生丝交易中生丝等级作为定价依据。本书收集整理了生丝主产国的生丝标准,检验方法、主要检测器械设备,生丝标准不一致的弊端,分析的生丝等级划分特点为蚕品种选育、养蚕生产、收烘、缫丝环节提高生丝等级提供了参考依据,并就生丝标准国际化提出了新见解。