美味的知识：科学小厨房

　　本书邀请8～12岁的孩子（也需要他们的爸爸或妈妈来帮忙！）一起来制作如下“科学大餐”：“原子”爆米花球；“油醋汁”蔬果串；“隐形墨水”馅饼；“指纹”饼干；“沉积岩”千层面；“黑洞”松糕。l对于每一道“科学大餐”，我们都给出了详细的“食谱”，这些“食谱”一点儿也不复杂，只要一步步按它们来操作，你一定能做出一道道美味的“科学大餐”。l在制作和享用“科学大餐”的过程中，我们会顺便告诉你关于这道大餐的科学原理和相关的趣闻逸事。放心！科学小厨房里不会有考试！l这里只有需要你亲自动手来试验的“科学样本”。l在科学小厨房里，你会发现――与美食结合的科学可以这么好玩！

　　安娜麦克卡伦是一位获奖童书作家，她和家人居住在美国马里兰州，所著绘本深受孩子喜爱。丽萨赫尔南德斯创造了一个淘气、滑稽、露着门牙的兔子形象，这只小兔子将和小朋友们一起在科学小厨房里研究食谱、制作美食。