现代旅游职业教育体系研究

第一章 旅游行业发展及旅游人才需求分析
第一节 旅游行业的范围及其我国旅游业总体发展状况
第二节 我国旅游人才现状与需求分析
第二章 我国全13制旅游教育体系分析
第一节 我国全日制旅游教育的总体情况
第二节 我国全日制旅游人才培养模式分析
第三章 我国现有跨层次旅游教育改革探索
第一节 我国现有中职一高职跨层次旅游教育分析
第二节 我国现有高职-本科跨层次旅游教育分析
第三节 我国现有中职-本科跨层次旅游教育分析
第四章 国际旅游职业教育体系研究
第一节 国际旅游职业教育总体概况
第二节 国际旅游职业教育的特点与启示
第五章 构建适应旅游业发展的现代旅游职业教育体系
第一节 现代旅游职业教育体系与学生职业能力分析
第二节 构建适应现代旅游职业教育体系的人才培养模式
——突破本科瓶颈，建立川页畅体系
第三节 适应现代旅游职业人才培养模式的机制建设
参考文献
后记