有机化学（第2版）

第一章 绪论
第一节 有机化学概述
一、有机化学的研究对象
二、有机化合物的结构和特点
三、有机化合物的研究方法
第二节 有机化合物的化学键
一、化学键的类型
二、共价键的形成
三、共价键的属性（键参数）
四、其价键的断裂方式和有机反应的类型
五、分子间的作用力及其对熔点、沸点、溶解度的影响
第三节 共振论
一、共振论的基本概念
二、书写共振结构式遵循的基本原则
三、共振结构稳定性的估计
四、共振能
五、共振论对分子性质的描述
第四节 决定共价键中电子分布的因素
一、诱导效应（inductive effect）
二、场效应（field effect）
三、共轭效应（conjugative effect）
四、超共轭效应（hyperconjugative effect）
第五节 有机化学与药学及生命科学的关系
第二章 有机化合物的分类和命名
第一节 有机化合物的分类
一、按碳的骨架分类
二、按官能团分类
第二节 有机化合物的命名
一、普通命名法
二、衍生物命名法
三、俗名
四、系统命名法
第三章 立体化学
第一节 同分异构现象
第二节 分子模型的平面表示方法
一、费歇尔投影式
二、锯架投影式
三、纽曼投影式
第三节 顺反异构
一、碳、碳双键化合物的顺反异构
二、顺反异构体的构型标记
三、顺反异构体的性质
四、顺反异构体与生理活性的关系
第四节 旋光异构
一、物质的旋光性与分子结构的关系
二、舍一个手性碳原子化合物的旋光异构
三、对映异构体的构型标强
四、含两个手性碳原子化合物的旋光异构
五、不合手性碳原子化合物的旋光异构
六、对映异构体与生理活性的关系
七、潜手性碳原子
八、外消旋化和构型转化
九、外消旋体的拆分
第五节 构象异构
一、乙烷的构象
二、丁烷的构象
三、环己烷的构象
第六节 环状化合物的立体异构
二、环状化合物的顺反异构
三、环状化合物的旋光异构
三、取代环己烷的构象
第四章 饱和烃
第一节 烷烃
一、烷烃的定义、分类和异构
二、烷烃的物理性质
三、烷烃的化学性质
四、烷烃卤代反应机制
五、代表性化合物
……
第五章 不饱和烃
第六章 芳香烃
第七章 卤代烃
第八章 醇、酚、醚
第九章 醛、酮、醌
第十章 羧酸及羧酸衍生物
第十一章 取代羧酸
第十二章 糖类
第十三章 含氮有机化合物
第十四章 杂环化合物
第十五章 氨基酸、多肽、蛋白质及核酸
第十六章 萜类和甾体化合物
主要参考书目