《普通化学实验(第二版)》包括化学实验的基本要求、化学实验的基础知识、实验、生活化学实验、设计性实验以及普通化学实验常用仪器,共6章,38个实验。《普通化学实验(第二版)》将化学实验的基础知识有机地融合于各实验项目中,循序渐进地安排基本操作及仪器的使用。在编写时适当地减少了验证性实验,增设了定量实验、仪器实验和设计性实验,特别注意了理论与生活实际的结合,加入了“生活化学实验”一章,编入了一些与生活密切相关的实验项目。因此,《普通化学实验(第二版)》既与理论教学内容密切配合,又具有相对的独立性,知识覆盖面广,起点适度,趣味性、可操作性和适用性强。《普通化学实验(第二版)》主要适合高等学校农、林、水产、食品、园林、生命科学类各专业及材料科学、医药学、土木建筑等部分理工科专业本科生使用,也可供其他相关专业的师生及化学爱好者参考。