《花卉生产与经营》是“十二五”职业教育国家规划教材,是依据教育部《中等职业学校园林绿化专业教学标准》,并按照“理实一体化”“做中学、做中教”等职业教育教学理念编写的。《花卉生产与经营》的编写依照项目一任务体例,共分为7个项目、16个任务。主要有花卉生产前准备、花坛用花生产、盆花生产、切花生产及采收、花卉无土栽培、水生花卉生产和花卉生产企业经营。每个任务按照“任务准备”和“任务实施”编写,每个项目后设置了“项目小结”、“项目测试”和“考证指导”等栏目,与传统教材相比,突出了学生动手能力和职业岗位技能训练环节,重视岗位知识的实际应用。《花卉生产与经营》适用于中等职业学校园林绿化专业,也可作为园林行业培训教材及在职职工自学用书。